Lenny ❤️

Alltså denna låt! Say no more…lev efter detta…alla…och världen blir en bättre plats!

We must all unite for we are one creation
We must join the fight, together we are strong
We must do what’s right in every situation
Love each other’s lives as you would do your own
Just think twice
Before you cast your stone at someone’s soul
It’s their life
So the choice is theirs and theirs alone
We’re not here to judge
We are here to love
There’s no room for hate
We are just one human race
We must rise above
We are here to love
There’s no time to waste anymore
We must all unite, there’s no more segregation
When you’ve seen the light there’s nowhere else to go
And with peace in sight no walls could separate us
We would be as one because this earth’s our home
Just think twice
Before you cast your stone at someone’s soul
It’s their life
So the choice is theirs and theirs alone
We’re not here to judge
We are here to love
There’s no room to hate
We are just one human race
We must rise above
We are here to love
There’s no time to waste anymore
Will we learn from our past?
Our clock is running fast
We’re not here to judge
We are here to love
There’s no room for hate
There is just one human race
We must rise above
We are here to love
There’s no time to waste anymore
We’re not here to judge
We are here to love
There’s no room for hate
We are just one human race
We must rise above
We are here to love
There’s no time to waste anymore
Publicerat i Peace | Kommentarer inaktiverade för Lenny ❤️

Yummy chokladkaka mitt i snöiga februari!

Oj vilken vinter det är!! Snön bara fortsätter att falla. Tror det kommit närmare en halvmeter nu totalt, det är plusgrader idag dock så det sjunker ihop litegrann. Tror första snön (bortsett från några kortare stunder i december) kom när bilden nedan togs 190109 och sen har det bara fyllts på mer och mer. Vi kom fram till häromdagen att när snö har legat i nästan en hel månad måste det ju klassas som en snörik vinter. Det är magiskt vackert! Men igår när jag tog sista vedklamparna i ena vedhögen och fick se gräs komma fram under (visserligen brunt) kunde jag inte låta bli att se lite fram emot barmark…

Solig snöig dag i början av januari!

 

Men med denna påfyllning av snön så tar det förstås lite tid tills dess och det är ju bara februari så ingen idé att längta ännu. Helgen som var var det ganska hård nordvästlig vind och den tillsammans med snöfallet är en tuff kombination för vår lilla väg upp mot gården.  Att sedan plogar´n var bortrest gjorde oss helt insnöade. Barnen var så snällt tvungna att hoppa över karaten. Turligt nog kontrollerade vi hela vägen innan vi testade köra och inte bara närmast oss. Första biten hade vi nog kunnat köra nämligen, men sista halvan var helt igendrivet…

It used to be a road here…

Besvikna miner på barnen när de insåg att de ej fick träna, men desto gladare när vi kom ut till dikena vid den lite större grusvägen. De var så tvärfulla av snö att jag trampade ner ända till låren. Super bra att ha som höjdhoppsmatta tyckte töserna 😉 Även Holi gillade det. Men hon ser ju så galet rolig ut när hon försöker ta sig fram i snö som är djupare än hon är hög, haha! En närmare presentation av vår vovve kommer så småningom.

Hyfsade kontraster i februari (facebook minnen kommer upp och påminner)

Malta vs. Sverige          Strand vs. Snö          Grönt vs. Vitt          Barn vs. Hund

   

 

    

 

Nu till något helt annat. Med en mage som bråkat under många år har jag nästintill uteslutit gluten (bland en del annat!?) i min kost. Något jag däremot inte har uteslutit är allt gott jag älskar!! Som till exempel goda nybakade chokladkakor, nom nom! Tänkte tipsa om en som är super simpel både glutenfri eller ej! Gjorde den igår men glömde ta nån bild och nix det är inget kvar, hehe! Här kommer receptet i alla fall.

Enjoy!!

Glutenfri chokladkaka

2 ägg
2,5 dl rårörsocker eller 1,5 dl kokossocker och 1 dl dadelsirap eller annan valfri sötning
150 g smält smör
3 dl mjöl (jag tog 1 dl havremjöl, 0,5 dl vardera av durra-, mandel-, ris- och majsmjöl)
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (eller mindre mängd rent vaniljpulver)
1,5 dl kokande vatten (ev mindre om ”blöt” sötning)

Rör  ihop socker och ägg. Tillsätt det smälta smöret. Blanda noggrannt samman de torra ingredienserna och häll sedan i äggsmeten. Rör tills smeten är väl blandad. Häll i form och grädda i ca 35 min i 150-175 grader (beroende på din ugn). Jag tar ut då smeten ”stannat”.

 

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Yummy chokladkaka mitt i snöiga februari!

Blogglängt

Jaa oftare och oftare känner jag en längtan efter att skriva här igen. Det känns dock som att denna blogg är lite som ett avslutat kapitel i mitt liv och nu vet jag inte riktigt hur och var jag ska gå vidare!? Det har hänt så mycket med mig och den jag var när jag skrev här förrut är inte riktigt densamma…
Kanske ska jag bara ge blanka tusan i det och fortsätta här såsom den jag är nu och skriva på det sätt som det blir? Livet förändras så varför skulle inte bloggen kunna göra likaså?

Jag ska grunna lite på det! Behöver skrivandet lite som en dagbok, och jag (och barnen) älskar verkligen att gå tillbaka här och läsa så lite känslor, tankar och sysselsättningar kanske jag ska få ner i ord här…

Eller så blir det en nystart med nåt annat…
Haha, vel-ann är det jag det?

Sweet dreams😘

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Blogglängt

Livet

Ja livet alltså❤️
Var är vi i livet nu då?
Flera år sedan sist jag skrev här!

Vi lämnade Malta i maj 2017. Massa var underbart i vårt liv på den lilla vackra ön, dock var den viktiga delen SKOLAN inte alls vad vi ville ha så vi beslöt oss för att lämna vårt lovely land! Velande hit och dit för att tillslut hamna i Svea rike igen! Mer om detta beslut och tankar kring det kommer en annan gång…här eller tryckt i bok, det får vi se😉
Gjorde ett föraök på en bliggstart i januari 2018

Jaa jag är här igen!
Såå lång tid i frånvaro och i morse när jag vaknade kände jag starkt att jag saknar mitt bloggande!! So here I am, yeay!!
Jag är här men det mesta i min beskrivning om mig och min blogg är icke up to date. Jag bor numera mitt på landet i jaa, Sverige!? Trodde man icke för ett år sedan. Men saker förändras, så är det ju.
Älskade Malta-tid som gett mig mer än massor och fått mig att återvända till Sverige som en annan människa. En rikare människa, en lugnare människa, en gladare människa, tryggare, ljusare, mer levande helt enkelt!

Ups and downs precis som livet ska vara. Efter 80minuter hos min kinesiolog igår är jag helt uppochnervänd, tömd och påfylld, ledsen och lycklig och med träningsvärk i både sinne och kropp. Jag blev påmind om att kropp och själ kräver konstant underhåll och jag har slarvat lite mycket nu!!

Tänker spara detta som utkast! känner inte för att publicera nu utan det kommer såsmåningom, idag för dig eftersom du läser det när du läser det.

PEACE!!

Men det kom bara till ett utkast!! Får se om detta inlägg går hela vägen ut!?

Livet ja, nu är vårt liv tillbaka där vi en gång startade vår resa som föräldrar för snart 11år sedan! I det lilla mysiga torpet på mina föräldrars gård som vi renoverade med liten stortös i magen!

En första anhalt när vi kom från Malta i väntan på beslut om var vi skulle landa! Men vi landade rätt direkt verkar det som för 15 mån senare år vi fortfarande på samma plats. Vi lever mitt i naturen och det är precis som vi önskar just nu💖

Jag beslutar mig för att pausa så för att få ut detta!
Over&out!

Livet på landet

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Livet

Sjukstuga…igen

Inte mycket ork till övers dessa skruttiga dagar! Med maken bortrest på mässa i London, sjuka barn och en sjuk mor i stugan (jag) känner jag mig lite eländig och ömklig faktiskt! Kan man väl få ibland
Doktorn var här igår för intyg till skolan så nu behöver vi ej ta oss ut på hela veckan! Kyl och frys är hyfsat välfyllda och fina grannfrun Carmen är i lokala butiken varje dag så då passar hon på att fråga mig vad jag behöver????

Sen har jag turen att denna vecka är städvecka så då kommer en tjej och städar hela huset????
Har jag ens berättat att vi skaffat städhjälp? Tror inte det! I flera år har vi pratat lite om det, men jag har satt stopp. Känt det som att det borde jag väl klara! Visst gör jag det men nu när jag äntligen tagit mitt förnuft till fånga och vi prioriterar detta varanann vecka kommer jag ALDRIG mer vara utan!! Det är värt otroligt mycket!!! Veckan däremellan städar jag av lite också. Det blir väldigt mycket lortigare när det alltid är nån hemma jämfört med när alla är borta på jobb/skola/dagis hela dagen (och då har det ju en tendens att bli smutsigt också). Men vill jag det inte så vet jag att det blir gjort ordentligt veckan därpå????
Vi är inte gjorda av pengar men klarar oss bra på makens lön. Pengarna skulle absolut kunna pytsas in i annat men jag har svårt att motivera att sluta med städhjälp när jag vet att vi utan att blinka kan gå ut och äta låång söndagslunch med vänner där vi lätt spenderar mer än 8 timmars (2 tillfällen) städning!!!

Känns lite märkligt att sitta och blogga i soffan tillsammans med surfplattande döttrar medan bottenvåningen blir skinande ren????
Men återigen det är värt otroligt mycket och alldeles underbart att spara den energin till annat!!

Lite sol på näsan (och på Millas förkylningssår vid munnen) har vi fått idag då mellis intog på filt på terassen☀️☕️

image
Lite målande har vi roat oss med mellan filmer och spel

image
Ynklish!

Publicerat i Barn, Vardag | Etiketter , , , , , , , , | 2 kommentarer

Lite bilduppdatering

imageimageimage
Härliga timmar på stranden

imageimage
Nike, jag och en halvskruttig Milla hade en liten Mosta turné förra veckan. Café med chokladdiga kakor och besök i Mosta Dome stod på dagordningen, plus inköp av mattor till brrrr kalla golv

image
Mmm, me like 2hand

image
Kolla lilla coola, så fin!

image
Har kul med färg i mobilen

image
Målade lite härom kvällen och använde engångspaljett att ta upp färg, blanda och kladda på. När jag tröttnade (ej färdig med målningen icke nöjd alls ännu) satte jag mig med paljettpappret och liksom det ofta gör för mig poppade det upp en människa i kladdet. Så jag fyllde i figuren jag såg med svart och voila 🙂

Publicerat i Kreativitet, Vardag | Etiketter , , , , | Kommentarer inaktiverade för Lite bilduppdatering

Kalasherre och hästar

Lyckad söndag i stallet. Vi mockade boxar, hoppade i hoppborg, sålde hembakat (drog tillsammans med C in hela €80 på kanelbullar och Millas Mumsiga, som vi skänkte till stallet!), provade rida, köpte loppissaker, mm. Barnen sprang runt som de ville och hade såå kul med sina kompisar!
Hela dagen var vi där och ramlade in hemma sen eftermiddag. Trötta och hungriga men ack så nöjda!

imageimageimage

imageimageimage

imageimageimage

Måndagen fylldes av kalasande! Kära maken fyllde år och firades med currykyckling och jordgubbstårta! Vi avslutade med lite Breaking Bad! Serien vi följer för tillfället 🙂

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Kalasherre och hästar

Massa Millas Mumsiga och 2hand fynd

I morgon är det Open Day på Malta Horse Sanctuary. Vi ska vara med och sälja lite hembakat. Millas Mumsiga stod på baklistan inför detta och barnen ville gärna vara med och baka. Men dagen gick åt till att besöka Paws 4 a cause’s second handbutik och bildvisning. Så nu i kväll har jag ensam slängt ihop sissådär 80 (eller 75 iaf…några måste ju smakas) MM’s 🙂
Som tur är är de väldigt enkla och snabba att göra och framförallt
mmmmumsiga!

Maken vaknade hyfsat under isen efter gårdagens kontorsmiddag med efterföljande re-opening party (tror jag det var). Sovmorgon fick han och under tiden gjorde jag scones och barnen pysslade. Iris (och jag) har nu lärt sig luftmaskorna i virkningen iaf, kan jag hälsa mamma 🙂
Några koppar kaffe senare var J i alla fall med på noterna igen och vi deog iväg för att fynda andra hand. Butiken var miniliten och innan jag fick klart för mig att vi var i boutiqen och icke warehouset blev jag ganska besviken. Bilderna på facbook visade ju nåt helt annat!? Hittade några kuddfodral, en lampa och en guldig och glittrig (!?) handväska till mig. Barnen hade med lite fickpengar och köpte nalle, anteckningsbok, smycken mm. Får bli en sväng till den stora affären en annan dag!

Hemma igen kopplade vi in bildhårddisken och drog igång bildvisning med start 2007. Oj oj oj vilken höjdarstund. Såå många bilder och videoklipp vi har!!! Tittade på förlossningar, nyfödingar, födrlsedagar, just-lärt-sig-gå filmer och semesterminnen. Många skratt och lite tårar blev det!

Millas Mumsiga
100 g smör
1 dl socker
4 msk ljus sirap
2 msk kakao
4,5 dl Cornflakes

Smält smör i en kastrull. Rör ner socker, sirap och kakao. Låt koka försiktigt någon minut.
Ta bort från värmen och tillsätt cornflakes. Rör så alla flakes blir chokladiga.
Klicka ut smeten i formar och ställ kallt.

Publicerat i Vardag | Etiketter , , | Kommentarer inaktiverade för Massa Millas Mumsiga och 2hand fynd

Besöka sjukhus i Malta…check!

Uscha mig för halsflussar!! Milla och jag piggnade ganska snabbt på oss så fort antibiotikakuren började bita! Nike blev dock bara sämre och efter en titt i hennes hals konstaterade läkaren att det icke var bakteriellt ännnu utan virus så inget penicilin till henne. Men när hon på lördagen fortfarande hade 39-40 graders feber och sen dessutom fick jätte mycket utslag (ungefär som jätte stora brännässelutslag) skickade läkaren in oss till sjukhuset. Lilla ynkliga Nike ❤ Ringde först försäkringsbolaget som meddelade att allergiska reaktioner inte ingick (morr!!) så vi åkte till Mater Dei, det stora statliga istället för ett privat.
Vi åkte faktiskt hela familjen då det kändes bättre att vara båda vuxna, nybörjare på Maltasjukhus som vi är 😉

Vi registrerade oss vid akutmottagningen (efter att först irrat runt lite, nån hiss avstängd där och brist på skylt här) och de bad oss sitta ner för en första kontroll. Mycket människor i väntrummet så vi anade att vi skulle bli kvar ett tag. Men efter kanske 15 min ropade de upp in oss i ett undersökningsrum. Alla utslag hade såklart försvunnit nu, eller rättare sagt ändrat sig till små små svagt röda prickar över nästan hela kroppen. Men Jesper tog kort på dom hemma så vi kunde visa.
Vi blev efter undersökning förflyttade till barnavdelningen i väntan på barnläkare. Där satt vi och väntade rätt länge, med en Nike som var hyfsat utslagen i famnen nu. Inga problem med andning eller nått men hög feber 🙁 Fick komma in till en toppen läkare som frågade massa, lyssnade, klämde, kände och mätte på lilltösa. Nike fick paracetamol mot febern och sen konstaterade läkaren att det verkade vara en allergisk reaktion men troligen ”bara” pga hög feber länge. Så efter ett urinprov och ytterligare tempkoll efter en halvtimme fick vi åka hem. Kom utslagen tillbaka var det tunga och läppar vi skulle hålla koll på så de inte svullnade.
Mina underbara hjältar Iris och Milla som var såå underbara och bara hängde med utan att klaga trots att den nyinhandlade tacomiddagen inkl glassdessert fick bli uppskjuten. Inget gnäll trots hungrika magar och sen timme…NI ÄR BÄST ????????????
Medan jag och Nike väntade på tempkollen gick de med far sin till sjukhusets restaurang och köpte muffins, hamburgare och panini.
Hela högen kraschade i säng när vi kom hem, Nike med lite nya utslag igen…

Söndag morgon handlades ytterligare mediciner in och redan på kvällen kändes Nike mycket piggare.
Hon hostar dock rejält fortfarande, särskilt på nätterna! Så även om batterierna laddats upp rejält har jag varit lite trött.

Blev lite märklig helg detta. Men det känns riktigt skönt att ha varit på akuten så vi vet hur det funkar också, särskilt då det inte var någon fara med tösabiten! Vi kände oss väldigt väl behandlade. Snabbt, smidigt, fräsch och proffsigt är mina betyg 🙂 Som vanligt lämnar både jag och maken sjukhuset med en känsla av att ”varför jobbar vi inte här”…även om min känsla inte alls var lika stark som förr!

Lite mys hann vi med i helgen ändå.
Jag, Iris och Milla packade lite picknick efter lördag lunch och begav oss till Ghajn Tuffieha. Underbara Ghajn Tuffieha????
På tok för länge sen vi var där. Grönt och fint var det och vi strosade runt lite bland olivträd och kikade på tornet som står bredvid.
Lekte ”Under höken”, ”På händerna upp” och byggde sandslott. Jag gjorde lite sköna yogamoves medan barnen lekte också 🙂
Solen försvann tyvärr samtidigt som vi kom dit, men varsin väst gjorde susen.

Söndagen blev det jag som var hemma med sjuklingen medan de andra drog till National Aquarium och lekplatsen i Bugibba (eller är det Qawra det ligger i kanske, hmm).
Jag och Nike tog en promenad med vagnen så vi fick komma ut lite. Lite stenkastning i havet sen somnade hon och jag slängde upp nosen mot solen en stund, nice!!

Nu har vi redan hunnit till Mittwoch. Kvällens middag Tacopaj är fixad och vi har läst, druckit te, badat plastfigurer och ätit delikat pappersfika a´la Nike (små bitar hushållspapper som blandas läääänge i vatten). Nu leker hon med duplo och jag fick tid med paddan 🙂

Men strax dags för skolhämtning! Läxfri onsdag, skönt tycker vi alla 🙂 Ikväll är det yoga här för mig????

Ha en skön dag!!!

Publicerat i Barn, Vardag | Etiketter , , , | 4 kommentarer

Slut på batterier!

Inte mycket ork i varken kropp eller bil igår!
Efter skollämning åkte jag, Milla och Nike till apoteket med vår digra lista. Fick vänta en lite stund då det ännu inte öppnat. Satt i bilen och lyssnade på radion och rätt som det var började mätarna på instrumentbrädan fladdra och sen ner på noll! Hmm, anade direkt att det var batteriet och blev inte det minsta förvånad när det var helt dött då jag försökte starta.
Jaja, handla behövde vi så jag förträngde bilen för en stund 🙂 
Nytt försök 20min senare och nu kom lite ljud men inget mer. Suck och stånk inte idag!!!!
Ringde kära maken vars jobb var några minuter bort, han kom så snällt för undsättning 😉
Med hjälp av kablar och en snäll herre i blå bil brummade vår svarta pärla igen.
Vi tog oss till macken vi brukar tanka och där har de också ett garage. Lite mätningar senare konstaderade vi att ett nytt batteri vore på sin plats. Vår sort hade de tydligen icke men som tur är fanns det nånstans i Malta iaf och eftersom öa är sååå liten åkte de och hämtade ett 🙂
Vi fick en välbehövlig Cappucino- och muffinspaus under tiden!
En timma senare hämtade vi vår numer nytvättade (lika bra när de ändå fixade med annat 😉 ) och batteribytta bil och for hemåt.

Så när klockan närmade sig tolv kraschade jag och mina minsta två fina på soffan. Läste bipacksedlar och tryckte sen i oss meducinerna 🙂 trots mer eller mindre vanliga bieffekter!?

Blev en tidig kväll för trötta barn sedan inpackning av hemkörda matvaror (me like fri onlineshopping) och två avsnitt ”Breaking Bad” som är vår nya kvällsunderhållning för moren och faren! Riktigt trött och sliten även jag 🙁

Bilen fick nytt batteri och snart ska väl mina laddas upp igen, men blä vad seg jag känner mig idag!
Absolut ingen ork i vare sig kropp eller knopp. Idag äter vi mellis i soffan och betar av ena avsnittet Pippi efter det andra! Tänker inte lyfta ett finger på ett tag nu!

Ha det gott!!

Publicerat i Vardag | Etiketter , , , | 1 kommentar